Закрыть ... [X]

Прогноз цен на продукты, осень 2018. Алексей Дорошенко

Прогноз цен на картофель в 2019 году в России

Текущие тренды

Что касается текущего сезона продаж (реализации картофеля урожая 2019 года), то в целом он характеризовался относительно высоким, по отношению к предыдущим годам, уровнем цен. Средние оптовые цены на картофель в России в апреле 2019 года были более чем на 25% выше их уровня годичной давности и в 2,9 раза выше, чем в апреле 2019 года (когда отмечался отраслевой кризис, связанный с перепроизводством картофеля в 2015 году и высоким уровнем запасов вплоть до мая 2019 года) и на 24% выше, чем в апреле 2015 года.

Относительно высокая маржинальность в текущем сезоне получена при хранении картофеля. В сентябре-октябре 2019 года картофель закладывался на хранение по средней цене в 8,7-9,9 РУБ/кг, в апреле 2019 года реализовывался по стоимости, превышающей 15,0 РУБ/кг.

Как изменятся цены на картофель в 2019?

В среднесрочной перспективе возможный дефицит картофеля старого урожая может являться фактором ускорения роста цен весной следующего года (аналогичная ситуация возможна и по овощам «борщевого набора»). В целом, в текущем году валовой сбор картофеля в случае отсутствия природных аномалий оценивается Банком России на уровне предыдущего года, так как в округах, на которые приходится более 70% сбора по стране (Центральный, Приволжский, Сибирский), уборка только вступает в активную фазу.

Прогноз цен на картофель в 2019 году в России

Со стороны зерновых и зернобобовых культур, по оценке ЦБ, как в краткосрочной, так и среднесрочной перспективе риски для продовольственной инфляции в целом отсутствуют. Урожай зерновых и зернобобовых культур уже превысил уровень соответствующего периода прошлого года в целом по Центральному, Южному, Северо-Кавказскому, Дальневосточному федеральным округам. В остальных округах объем валового сбора пока ниже уровня прошлого года, но при этом отмечается рост урожайности.

Цены на картофель в 2019 году по умолчанию будут расти. Хранение требует затрат по поддержанию микроклимата (температуры, влажности), аренде, энергетике. Зимой для перевозок используется дорогостоящий термотранспорт. Это все закладывается в цену, которая будет повышаться до четвертой недели мая – середины июня, периода, на который традиционно приходится ценовой пик. После этого начнутся поставки раннего картофеля из наших южных регионов – Астрахани, Краснодара, Ростова, – и пойдет снижение.

Урожай 2019 года не намного ниже, чем в 2019-м, но его качество хуже по ряду причин: поздние посадки, меньший срок вегетации, в ряде регионов была чрезвычайная ситуация по осадкам. Северо-Запад, особенно Калининградская область, сильно пострадал. Ленобласти еще немного повезло, чего нельзя сказать о ряде других областей – Костромской, Ярославской, Псковской, Ивановской, Вологодской, Новгородской.

Влияние внешних факторов

Увеличение производства картофеля в РФ на 2015 год пришлось на 7% по сравнению с предыдущим годом. Самым главным фактором, повлиявшим на высокий сбор урожая, считается увеличение посевов. К подобным объемам производства внутренний рынок страны не был готов. Это объясняется стабильным потреблением на фоне падения доходов россиян. На цену за 1 кг картофеля повлияло и качество. Плохая погода препятствовала сборке урожая, а тот продукт, который был уже убран, был среднего качества. По статистике, в Удмуртии объем полученного результата отличался от запланированного на 70%. Так как на территории РФ не созданы нормальные условия для годичного хранения картофеля, поэтому перенасыщенности продукта не будет. А при плохой погоде в некоторых регионах странах будет наблюдаться дефицит картофеля.

Прогноз на 2019 год

Потребность в хорошем и качественном картофеле растет ежегодно. Это связано с развитием нескольких проектов по переработке и производству картофеля фри, чипсов. Поставщики удобрений и средств защиты картофеля от жука рекомендуют использовать биостимуляторы и прочие программы по защите растений. Такие мероприятия необходимы для развития фитофтороза. От качества полученной продукции будет зависеть и ценовой барьер.

По прогнозам Syngenta, неблагоприятные условия помешали картофельной посадочной компании. На юге данное мероприятие началось в марте, а на севере до сих пор в процессе. В результате площадь посадок картофеля в 2019 году будет ниже, чем в прошлом году на 4-5%. Во время посадки сельхозпроизводители потеряли 2 недели времени из-за погоды. Посадки, которые осуществлялись намного позже, на данный момент находятся в более лучшем состоянии.

Последние новости

Оптовые цены на картофель на прошлой неделе имели тенденцию к снижению. Это во многом связано с сокращением объема предложения качественного картофеля старого урожая, а также с тем, что хозяйства стремятся быстрее распродать остатки картофеля перед началом нового сезона. Ослабление цен на картофель подкрепляется наращиванием объемов его импорта.

Прогноз цен на картофель в 2019 году в России

Кроме того, на рынке уже появился молодой картофель нового урожая. Азербайджанский ранний картофель в оптовом звене в России в настоящее время реализуется по 28-35 РУБ/кг, в мелкооптовом — по 37-50 РУБ/кг. Цены на импортный молодой картофель в ближайшей перспективе (июнь-июль) во многом будут определять стоимость молодого картофеля российского производства.

Что пишут СМИ?

СМИ сообщает, что из 6 регионов УрФо ни один не сможет покрыть в полном объёме свои личные нужды на весь 2019 год без дополнительных поставок. В некоторых регионах отсутствуют фермерские посадки, а в Тюменской области картошка растет только на 2,7 тыс. га. Такой объем продукции не количество местного населения недостаточен. Поэтому в данной области будет наблюдаться постепенный рост цен на картофель на протяжении всего 2019 года.

На текущий момент наблюдается подорожание. Если на момент сбора урожая цена упала, то в сентябре она поднялась на несколько рублей. Это также объясняется и прошлогодней засухой, спровоцировавшей дефицит продукта. На текущий момент эксперты уже зафиксировали значительное повышение цен на картофель в Сибири, Урале, Центральном округе РФ.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Цены на хлеб, мясо, картофель и молочные продукты снова поползли вверх

Прогноз цен на картофель в 2019 году в России
Прогноз цен на картофель в 2019 году в России

2019 год
2019 год - Прогноз цен на картофель в 2019 году в России

Прогноз цен на картофель в 2019 году в России рекомендации
Прогноз цен на картофель в 2019 году в России рекомендации

Прогноз цен на картофель в 2019 году в России картинки
Прогноз цен на картофель в 2019 году в России картинки

Прогноз цен на картофель в 2019 году в России новые фото
Прогноз цен на картофель в 2019 году в России новейшие фото

Прогноз цен на картофель в 2019 году в России изоражения
foto Прогноз цен на картофель в 2019 году в России изображения

Смотреть Прогноз цен на картофель в 2019 году в России видео
Смотреть - Прогноз цен на картофель в 2019 году в России видео

Смотреть Прогноз цен на картофель в 2019 году в России видео
Форум по теме: Прогноз цен на картофель в 2019 году , prognoz-cen-na-kartofel-v-2019-godu/


Похожие новости


Какие драгоценные камни подходят близнецам женщинам
Гороскоп на 2019 год по знакам зодиака: астропрогноз
Последний звонок в 2019 году
Гороскоп на февраль 2019 от Тамары и Павла Глобы
Инересный сценарий нового года 2019 без персонажей
Стихи с днем рождения племяннице от тети
Численность населения России и ее изменения в 2019 году
Петров пост в 2019 году: начало поста, питание по дням



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 15.12.2018, 18:37 / Просмотров: 71265